2、輔料：砂糖1勺。
3、做法：
（1）家裏的庫存黃豆拿出，放到盆中清洗掉浮灰取出。
（2）將洗幹凈的黃豆倒入鋪了油紙的烤盤中鋪平。
（3）烤箱預熱150度，將烤盤放入烤箱20－25分鐘。
（4）烤制途中，需要將烤盤拿出搖晃2－3次，均勻受熱。
（5）將烤好的黃豆(裂口，有濃濃的香味)放入破壁機打碎。
（6）破壁機中可以放壹勺糖，口感更好~成品過壹下篩，口感香濃更佳呦。