黍，黍，莖匍匐，夏季開白花，果實長圓形，嫩時可食；也指這種植物的果實。有兩種:甜的和苦的。甜的可做蔬菜食品，苦的呈葫蘆狀，所以又叫葫蘆瓜。苦瓜味苦，性寒，有毒。吃虧的是不能吃的，不能忍的，吃了苦吐出好處的，用小米灰汁緩解。-《本草綱目》