去皮綠豆250克，糖粉40克，葡萄糖粉40克，黃油20克，玉米油20克，鹽20克。
1.將去皮綠豆浸泡24小時，期間多次換水。綠豆加水至綠豆高，蒸30分鐘左右。
2.蒸好的綠豆用手捏成豆沙，就是蒸的意思。
3.倒入破壁機中，打成綠豆沙。
4.綠豆沙非常美味。
5.用勺子挖出來，因為太粘了，倒不出來。
6.將黃油和玉米油放入鍋中，加熱融化黃油。
7.倒入綠豆沙，和男孩壹起翻炒。
8.炒至粘稠，加入糖粉、葡萄糖粉、鹽繼續炒。
9.直到水幹涸
10.團團
11.分成30克，用模具壓出來。