健康功效
阿膠：潤燥
紅糖：補血
阿膠紅棗雞蛋糖水的做法
用料：阿膠 壹片、紅棗 10粒、雞蛋 6粒、紅糖 壹塊。
步驟：
準備食材阿膠、雞蛋、紅棗、紅糖；
煮雞蛋；
雞蛋剝殼；
放阿膠片和紅棗下去，不斷的攪拌，防止粘鍋；
放入剝好殼的雞蛋、打入壹個沒煮的雞蛋，當蛋花，為了美觀；
熟了，倒出來。
小貼士
阿膠片放下去的時候要不斷攪拌，喜歡吃甜的就放多壹點，我不是很喜歡甜的。