2、相對於普通的蘿蔔來說，沙窩蘿蔔的含糖量是比較高的，壹般可以達8%左右，即每100克沙窩蘿蔔中含有糖分8克左右，而且沙窩蘿蔔中還含有很高的水分，比較適合用來作為水果生吃，具有口感脆甜、水潤多汁的特點。
3、除此之外，沙窩蘿蔔中還含有十分豐富的維生素和礦物質，平時適當地吃壹些的話可以為人體補充多種營養元素，是有利於人體健康的。