材料:豬肉1500克
輔料:油、鹽、糖、蔥、姜、花椒、八角、料酒、醬油。
1，準備豬肉。
2.把豬肉切成塊。
3.肉從水裏掉了出來。
4、水落下後。
5、蔥姜椒八角紅椒做好。
6、鍋裏放油，放糖炒出糖色。
7.翻炒糖。
8.加入掉在水裏的肉，然後用料酒翻炒。
9、醬油翻炒。
10，放入蔥、姜、辣椒翻炒。
11.把炒好的肉放在高壓鍋裏。
12，放適量的水。
13，蓋好燜。
14，是時候了。
15，可以在碗裏享用。