準備香腸的調料有哪些？

不同口味的香腸有不同的配方，那麽制作香腸的調料有哪些呢？讓我們來看看。

辣椒型:根據自己的口味，將肉、鹽、味精、花椒粉、白酒混合。

辣:根據自己的口味，將肉、鹽、味精、花椒粉、白酒、糖、姜粉、胡椒面、白胡椒粉混合。

廣味型:根據自己的口味，將肉、鹽、味精、糖、白酒混合。

粉腸:根據自己的口味，將肉、鹽、味精、胡椒粉、白酒、糖、姜粉混合。

廣州風幹腸:肉、鹽、味精、白酒、黃酒按照自己的口味混合。