1、在蒸菜的時候，註意加壹點點水，以免所蒸的菜過幹，影響口感。
2、應該註意把握好蒸菜的時間，時間應該控制在8-10分鐘左右為佳，不過，如果所蒸的菜是易熟的菜的話，可以適當縮短蒸菜的時間。
3、用微波爐蒸完菜之後，應該及時將菜從微波爐中取出，避免其繼續停留在微波爐中，導致細菌滋生，影響健康。