葛根就是野葛，功效接近常用中藥葛根。具有清熱解毒、透疹生津的功效。比如高血壓引起的脖子不舒服，風寒後脖子硬，可以用葛根治療，對內分泌失調也有壹定的調節作用。
現代研究發現，葛根含有豐富的異黃酮，對女性更年期內分泌失調有壹定療效，所以葛根也被稱為美容藥。葛根還可用於治療女性內分泌失調，如黃褐斑和皮膚色素沈著。
葛根還能生津止渴，也會用於血糖升高的糖尿病患者。