1.木瓜切丁,生姜切片,冰糖兩小塊,300ml牛奶的;
2.將冰糖、生姜、木瓜和250ml水放入鍋中煮;
3.煮至水開糖化,姜入味時關火;
4.將煮好的木瓜糖漿倒入豆漿機桶內;
5.再把牛奶倒下去;
6.打開電源,按下“攪拌”按鈕;
木瓜奶昔7.20秒就能做好。
技巧
這種木瓜牛奶飲料要現做現喝,不能久放,隔夜更不用說,因為久不喝會失去姜的味道和作用,混合奶昔會分層,隔夜變質。