材料:清水100g，紅糖40g，木薯粉135g。
1、100克清水和40克紅糖倒入奶鍋內煮沸。
2.稱取140克木薯澱粉。不要用面粉和玉米澱粉代替。它是不可替代的。
3.紅糖煮開後，倒入木薯粉，快速攪拌。攪拌後關火，可以把火調到最小。
4.趁熱把面團揉勻。
5.用搟面杖把它搟成厚片，把所有東西都橫著再豎著切，切成小塊。
6.用手揉，撒壹點木薯粉，防止粘。
7.將采摘下來的珍珠用保鮮袋或保鮮盒包好，放入冰箱冷凍，每次取出壹些。