輔料:胡椒粉適量，生抽2茶匙，生抽幾滴，花生油1茶匙，雞精1克，鹽1克，香油幾滴，蔥1段，姜1片。
1，蕓豆切絲，肉片，蔥姜切絲。
2.鍋裏放壹點油，把豬肉炒幾下，放入蔥姜調味。
3、倒入生抽和老抽翻炒幾下。
4.加入蕓豆，加入適量水，蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘。
5、放入面條，加入適量的水，蓋上鍋蓋小火燉1分鐘。
6、加鹽和雞精拌勻出鍋。
7、平底鍋和盤子，蕓豆燜面就可以做了。