月桂樹是樟科植物，也是亞熱帶樹種。小型常綠喬木或灌木，橢圓形樹冠，低枝，綠色小枝，芳香四溢。月桂油可以從樹葉和樹枝中提取，用來制作香料和月桂香水。
用於家庭烹飪的肉桂可以由月桂樹的樹皮制成。
桂花是木犀科植物，又稱木犀科。
桂花的葉子比較大，月桂樹的葉子比較小。
重要區別:用手捏碎葉子，月桂樹的葉子有很濃的香味，而桂花的葉子沒有這麽濃的香味。