美食與功效:精品主食八寶飯的制作材料:主料:糯米300克。紅豆沙50g，蜜棗15g，龍眼肉10g，蓮子15g，金桔餅10g，青梅5g，瓜子5g，松子5g。熟豬油15g，綿白糖30g，桂花1g。
八寶飯的特點:甜糯、香肥、潤美。八寶飯的做法:糯米洗凈，浸泡，籠蒸，拌入綿白糖和熟豬油。在碗裏揉豬油。將八種果料放在壹起做成數字，放入拌好的米飯中，中間留壹個小坑，填入豆瓣醬，用米飯封口。吃的時候把米飯蒸熟扣在盤子裏，上面澆壹層薄薄的糖、澱粉、桂花。