-雪梨水晶蝦餃
脆皮燒麥
-金黃酥脆的鴨肉片
-清蒸蝦球
-新鮮蓮藕冷盤
2.海味
-清蒸大閘蟹
-泰國冬陰功海鮮湯
-蒜汁烤龍蝦
-金蒜烤鮑魚
-水煮海鮮拼盤
3.煙熏烤肉
-蜜汁烤豬蹄
-紅色燒烤羊排
-奶酪_烤牛肉
-煙熏雞腿
-五香熏豬肉片
4.精品主食
-幹貝幹貝燜飯
-龍蝦_米飯
-金沙炒飯
-鮮蛋黃炒面
-泡菜炒飯
5.經典甜點
-紅糖燉杏子
-原味鳳梨酥。
-焦糖布丁
——泡沫茶風騷杯。
-中等甜度的草莓蛋糕