壹、豆腐白菜湯
二、豆芽青椒湯
烹飪方法:金針菇(幹)30g,黃豆芽100g,青椒絲100g,黑木耳100g,所有材料用4 ~ 5碗水煮熟。
三、黃瓜金針菇湯
金針菇80g,幹香菇20g,黃瓜100g,鮑魚菇100g,香菜少許,黃瓜去皮切片,鮑魚菇香菇切片,與金針菇同煮,加適量調料,加少許香菜。
四、木耳白菜湯
大白菜200克,黑木耳50克,百合幹30克,芥末粉50克,胡蘿蔔100克。將大白菜切片,黑木耳、胡蘿蔔切適當大小,加入百合,用4 ~ 5碗水燒開,調味後上芥菜。
五、海帶豆芽湯
海帶黃豆芽胡蘿蔔西紅柿煮湯。