炒土豆香幹的做法，怎麽做才好吃，土豆

馬鈴薯

1

煙熏豆腐幹

2元

大蒜梗

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蒜

適量的

淡醬油

適量的

步驟

1.原料圖，土豆去皮待用。

2.將土豆切絲，浸泡在水中。將幹土豆和蒜苗分別切絲，大蒜切碎。

3.在鍋裏用油炒蒜末。

4.加入土豆絲翻炒。

5.翻炒至土豆絲透香。

6.翻炒至香幹。

7.等蒜苗掐斷了，放煙放鹽。

8.攪拌均勻。

技巧

土豆也可以炒，更香，也更生氣。