不加鮮奶油怎麽做蛋撻液？

蛋撻液的制作過程中，淡奶油是必不可少的，淡奶油是制作蛋撻的必備配料。

做蛋撻需要的食材:牛奶40g，細砂糖10g，煉乳50g，淡奶油90g，蛋黃2個。

要做蛋撻:

1.烤箱預熱210度，將除蛋黃外的所有材料混合，直到糖融化。

2.加入蛋黃，攪拌均勻。加蛋黃比加全蛋好吃。

3.將蛋撻液倒入蛋撻皮中七八分鐘。

4.將做好的蛋撻放入烤箱的中下層，210度烤25分鐘。然後就可以吃了。