步驟:
1.新鮮蓮藕洗凈去皮；
2.蓮藕壹端切兩三厘米，留作蓋。將泡好的糯米填入蓮藕中，邊填邊用筷子戳牢；
3.用牙簽固定；
4.高壓鍋加水，放入紅糖、大棗、蓮藕，煮25分鐘；
5.準備紅糖和蜂蜜；
6.熬成濃汁；
7.直接澆在糯米蓮藕上。好吧！
8.糯米蓮藕做好之後，把剩下的糯米倒入煮蓮藕的鍋裏。熬成紅糖，糯米粥。
註意:糯米最好浸泡4小時以上；使用高壓鍋。