我可以吃石灰水做的果凍嗎？我可以吃石灰水做的果凍嗎？

1，其實石灰水做的涼粉是可以吃的。石灰水是壹種低成本的食品添加劑，其主要成分是氫氧化鈣。制作的時候可以得到食品級的熟石灰粉，壹般是白色粉末，主要在制作涼粉的時候起到凝固的作用。

2.壹般做涼粉的時候，食用石灰要先用水稀釋，因為溶解度比較小，所以會有兩層。我們可以只取壹部分氫氧化鈣溶液加入到涼粉中，可以使涼粉凝結凍結，還可以起到消毒殺菌的作用。