幹黃花菜吃不了多久。

1，幹黃花菜浸泡12小時後不能食用，因為幹黃花菜含有大量的蛋白質和糖分，浸泡時間長了容易腐爛變質。

2.平時吃黃花菜的時候，要避免吃雄蕊沒有去掉的黃花菜，因為黃花菜的毒素主要儲存在雄蕊裏。

3.幹黃花菜是由新鮮黃花菜曬幹制成的。吃之前需要泡到軟，不然味道不太好。壹般如果用冷水泡幹黃花菜，泡好需要壹段時間。幹黃花菜至少要兩個小時才能去掉頂端的雜質和硬莖，然後放入鍋中不加適量的水，用武火煮沸，再用冷水浸泡。