砍
400克
茶樹菇
200克
佐料
油
適量的
鹽
精力
葡萄酒
步驟
1.準備壹些排骨
2.將茶樹菇洗凈備用
3.先將排骨用清水焯壹下，然後撈出瀝幹水分。
4.然後另起鍋，放油，把排骨炒到油熱。
5.然後轉移到砂鍋裏，裝滿水，撇去湯上的浮沫，等湯燒開後再小火慢燉。
6.燉至湯汁變白，加入茶樹菇，燉至茶樹菇熟透。