材料:酸菜400克,紅燒肉皮200克。
輔料:植物油、鹽、4個小米椒、5g醬油。
1,準備食材。
2.將紅燒肉皮切成條狀。
3.酸菜洗凈擠幹水分切絲。
4.蒜苗洗凈切段,辣椒洗凈切斜段,姜切絲。
5、加入皮翻炒。
6、加入酸菜翻炒均勻。
7.蒜苗加少許鹽,壹起翻炒。
8、添加口味等級新鮮。
9.雞精翻炒壹會兒,嘗嘗味道。
10.酸菜炒豬皮成品圖。