1、營養價值:甲魚是壹種營養價值非常高的食品,富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能,兩斤的甲魚在營養價值上是非常優秀的。
2、口感體驗:甲魚的口感也是食客們非常關註的,野生甲魚需要4年的時間才能長到2斤,而養殖甲魚則兩年能長到2斤,野生甲魚的肉質比較鮮嫩,口感更佳,因此兩斤的甲魚在口感上也是壹個不錯的選擇。
3、甲魚,又稱鱉、團魚、水魚,是卵生兩棲爬行動物,也是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。