材料:白蘿蔔50克,海帶30克,番茄50克,蘑菇30克。
輔料:適量的油、鹽、蒜?
1.香菇洗凈,白蘿蔔去皮切片,西紅柿切塊,海帶洗凈,大蒜切片備用。
2、熱鍋冷油,放入蒜和番茄翻炒。
3.翻炒至番茄出湯,放入白蘿蔔翻炒。
4.白蘿蔔翻炒兩分鐘左右,加入香菇。
5、翻炒均勻。
6.加入昆布絲和適量的水。
7.大火煮壹會兒再小火煮。
8.煮到蘿蔔和海帶熟了,調味。
9.把湯端到碗裏。