材料:牛肉200g,雞肉200g,白菜半顆,胡蘿蔔壹根,生菜壹顆,奶酪壹片,雞蛋兩個,玉米粉適量,精煉油壹碗。
練習:
用攪拌機粉碎
1,不用攪拌機,將各種材料切丁,加入雞蛋、精煉油、玉米粉混合在壹起。
2.雙手揉搓塗抹精煉油,不然會粘手。
3.摸摸盛饅頭的容器和手上的成品油,再次提醒妳壹定要上油,不然會粘手!揉成窩窩頭的形狀。
4.放入燒開水的蒸鍋,蓋上鍋蓋。蒸25分鐘。