卷心菜
200克
粉絲
50克
佐料
油
適量的
鹽
胡蘿蔔
淡醬油
雞精
辣椒油
麻油
步驟
1.用手撕包菜，放鍋裏焯壹下，撈出來用冷水泡壹下。取出，瀝幹，切碎。
2.將胡蘿蔔切成絲，放入鍋中焯壹下。粉絲也需要在鍋裏焯壹下。
3.將所有焯過的材料放入盆中。
4.加入鹽、雞精、醬油、香油、辣椒油拌勻。
裝盤