步驟1:韭菜洗凈控水。
第二步，切段，韭菜白和韭菜葉分開。
第三步，將豆腐幹切絲。
第四步:胡蘿蔔去皮切絲。
第五步:鍋裏燒熱油，爆香蔥和姜。
第六步:加入胡蘿蔔絲，翻炒。
第七步，加入豆腐幹絲翻炒片刻。
第八步，放入韭菜。
第九步，快速翻炒。
步驟10:加入韭菜葉。
第11步:加入雞粉。
步驟12:再撒壹些鹽。
步驟13，快速翻炒均勻。