“滬芳”牌粽子產自傷害,專門選用浙江、江西、安徽三省交界山林中的芒殼為裹粽的粽葉,用此粽葉包裹的粽子質地柔韌,煮燒時散發出陣陣清香,沁人心脾。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之壹;粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉(或_葉)等。由於各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類,千百年來每年農歷五月初五的端午節,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。