蝦
350克
佐料
油
適量的
鹽
小洋蔥
精力
烹飪酒
精制糖
陳醋
步驟
1.新鮮的新對蝦，洋蔥和大蒜準備好了。
2.刀額新對蝦切斷蝦劍和須，轉移蝦腸洗凈備用。
3.把湯鍋裏的水燒開，加鹽。
4.加入色拉油。
5.加入料酒和姜絲，將水燒開。
6.將刀額新對蝦放入沸水中，煮至蝦變紅，蝦尾卷起，撈起放入盤中。
7.醋、糖和洋蔥被混合成蘸醬。