300克梨汁
200克冰糖
麥芽糖50克
川產川貝母
羅漢果
枇杷葉
數數日期
冰糖雪梨棒棒糖的做法？
挑選梨，洗凈，用攪拌機過濾，將梨汁、冰糖、麥芽糖倒入不粘奶鍋，大火燒開，轉小火慢煮。
2、這是另外壹種方法，把上面的都煎成汁，加入冰糖、麥芽糖壹起煮。
3、煮到130度，沒有溫度計，就把筷子浸在滴水裏，馬上變硬。
4消泡後倒入已放棒的模具中。
5.等待約15分鐘，冷卻後脫模。
6.脫模後立即裝袋包裝。