華嬌幹貨50g
胡蘿蔔半根
幾個辣椒
壹個洋蔥
鹽、味精、糖、蠔油。
老湯
膠水怎麽炒?
將發膠用冷水浸泡4小時,放下開水,關火。壹個小時後換冰水,放冰箱備用(浸泡過程看發膠程度)
準備好必要的配件!(不太吃辣的朋友記得去吃辣椒。)
壹碟花膠菜出鍋了,醜死了(花膠有各種制作方法,喜歡的朋友可以關註壹下)
技巧
妳需要在花膠發泡的過程中放壹些姜片。