生產步驟:
1.紅薯去皮切塊,放入蒸鍋蒸熟。
2、蒸熟的紅薯放涼
3.用勺子將紅薯碾碎備用
4.加入適量的糖和面粉。
5.揉成光滑的面團,醒壹會兒
6.將醒發的面團揉成條狀,形成光滑均勻的小圓圈。
7.燒熱鍋,倒入適量的油。油溫六成熱冒泡時,將肉丸放入油鍋中炸至金黃色。
8.炸至金黃色,撈出控油。
9.成品圖