童子雞的雞肉占體重的60%左右,含有更豐富的蛋白質和磷酸,所以仔雞的肉營養價值更高。加上仔雞的肉裏彈性結締組織極少,所以容易被人體的消化器官所吸收,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、身體虛弱者有很好的食療作用。
男孩子在十二三歲青春發育前期都可以吃,平時營養差的孩子可以吃,營養好的孩子不用吃。