當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 山藥和麻山藥的功效有什麽區別?

山藥和麻山藥的功效有什麽區別?

山藥是指今天安徽、江蘇等地出產的山藥。其莖通常為紫紅色,含澱粉和蛋白質,可食用。它是壹種多年生草本植物,有匍匐莖,通常略帶紫色,圓柱形根,對生葉,橢圓形或卵形,乳白色花和雌雄異株植物。?

山藥,別名:懷山藥,拉丁學名:山藥。薯蕷科,薯蕷屬,纏繞草本藤本植物。塊莖長圓柱形,垂直生長,長度超過1米,幹燥時橫截面呈白色。莖通常紫紅色,右側,無毛。它性溫味甘,無毒,具有補中、健脾胃、生肌、止瀉、強腎、固精、益肺的作用。