肉片陳村粉的做法，如何讓肉片陳村粉好吃，肉片

1.瘦肉切片，加入生粉、胡椒粉、蠔油、蒸魚露、鹽，拌勻，腌制20分鐘左右。

2.陳村粉用開水焯壹下，瀝幹備用。

3.鍋裏加油，六成熱時放入肉片，翻炒片刻。

4.加入生抽，翻炒至微黃，盛出待用。

5.在盤子底部鋪上陳村粉，將炸好的肉片鋪在上面。

6.鍋中加水燒開，放入陳村粉，大火蒸約10分鐘，出鍋時放入蔥花。

7.蒸熟後加入壹些熟醬油調味，拌勻即可食用！