食品
約180g紅薯、20g全麥粉、1雞蛋、1香蕉、適量牛奶、生可可粉、2g泡打粉、低脂芝士片、無糖椰子片。
工作方法
1.鍋蒸紅薯。
2.蒸熟的紅薯+雞蛋1+香蕉1+全麥面粉20g+泡打粉2g+牛奶，用攪拌機打成糊狀。
3.壹半面糊與生可可粉混合。
4.在模具上鋪上矽膠紙，倒入黃色面糊，中間放下肥美的芝士片。
5.倒入可可面糊，表面放上無糖椰子片。
6.空氣油炸鍋150度20分鐘。