油條和什麽菜好吃？

青菜炒油條，油菜香菇食用油條，好吃，好吃，口感豐富。它的方法很簡單，5分鐘就能搞定。炒菜的時候，油條要最後才熟，因為油條本身就是熟的，炒久了就不好吃了。下面詳細介紹壹下青菜炒油條的技巧。

青菜炒油條教程；

1.油菜洗凈，切成2段；香菇洗凈切片；將油條切成段備用。

2.炒鍋燒熱，倒入4湯匙油，油溫五成熱時，放入蔥蒜末和少許五香粉炒香。

3.倒入蘑菇片，翻炒至變軟。然後倒入油菜。加鹽。加入蠔油翻炒約10秒，至油菜變軟。

4.然後加入雞精調味，攪拌均勻。

5.最後加入油條翻炒均勻。