冬瓜適量
適量的魚丸
瘦肉量
佐料
澱粉適量
香菜適量
洋蔥適量
大蒜適量
生姜量
雞精適量
醬油適量
步驟
1.準備材料:瘦肉切片成細絲，放壹點水進去，放雞粉進去，抓冬瓜，去皮，取壹點魚丸。
2.材料準備好了
3.鍋裏放入油、蔥、姜、蒜，煸炒冬瓜。
4.水燒開後加入鹽雞精、醬油、瘦肉(瘦肉放進去後不要攪拌)
5.最後加入香菜碎和蔥花(或者放壹點香油)起鍋。