魚頭
1
佐料
適量的油
適量的鹽
天麻50克
6顆紅棗
歸元適量
枸杞適量
天麻燉魚頭湯的做法
將魚頭清洗幹凈，準備好材料。
2
大棗、枸杞、歸元泡水。
三
熱油鍋煎魚頭
四
煎至表皮微焦，再反過來煎至焦黃。
五
將所有材料放入鍋中。
六
火沸騰了。
七
蓋上鍋蓋燜約120分鐘。
八
加鹽調味，出鍋。