配料:吐司、火腿、奶酪、黃油、黑胡椒、海鹽、雞蛋、牛奶、蘑菇和番茄醬。
練習:
1.打兩個雞蛋，加入壹些牛奶，攪拌均勻。
2.將午餐肉或火腿煎至兩面金黃。
3.炒蘑菇，加入黑胡椒和海鹽。
4.小塊黃油融化了
5.將蛋液倒入小火中，將吐司兩面放上，蘸蛋液。
6.底層蛋液凝固後，翻過來刷上番茄醬
7.然後依次加入奶酪、午餐肉/火腿、蘑菇。
8.最後折起來。