雞皮的熱量是雞腿中最高的，去皮紅燒雞腿熱量不高，其熱量約為150卡。壹個紅燒雞腿的熱量攝入是225卡，吃的時候雞翅的皮可以剝掉。
不同肉類的熱量:
雞蛋的熱量是139大卡(100g)。
豬排295大卡(100g)。
雞肉(土雞，國產)的熱量是124大卡(每100g)。
雞(母雞)的熱量是256卡(每100克)。
雞肉(肉雞、脂肪)的熱量為389卡(每100克)。
蝦的熱量為93卡路裏(每100g)。
鴨肉有240卡路裏(100g)。
豬蹄熱量260大卡(100g)。
豬肉(瘦肉)的熱量為143大卡(每100g)。