準備材料:低面粉110g，雞蛋4個，糖70g，玉米油30g，蔓越莓幹適量。
生產步驟:
1，原料準備好了。
2.將整個雞蛋打入盆中，分次加入糖，高速攪拌至滴下的蛋液能畫出8字，且不易消失。
3.倒入玉米油，低速攪打10秒。
4.篩入混合好的低粉。
5.攪拌均勻。
6.將面糊放入模具中，撒上蔓越莓幹，提起蒸籠，晃動蛋糊中的氣泡。蓋上鍋蓋蒸15分鐘。
7.蒸熟後，小火燉5分鐘，然後揭開鍋蓋。
8.蒸餅做好了。