怎樣做椒鹽蘑菇（空氣炸鍋無油版）最好吃

1. 蘑菇們洗凈攥幹水分。其實平菇秀珍菇沒有比例壹說，這倆都很適合，杏鮑菇雞腿菇啥的要做也可以，但是口感略差些。攥幹水分這壹點是必要的。

2. 雞蛋和玉米澱粉和面粉謔謔謔，放少許鹽吼～可以略濃稠壹點，方便後面清洗空氣炸鍋。

3. 把面糊和蘑菇們謔謔謔，勻乎點就行

4. 把謔謔好的蘑菇在空氣炸鍋的籃子裏鋪上壹層，不要太厚，設定180°，10～15分鐘，時間取決於蘑菇鋪了多厚。到壹半時間把籃子拉出來攪和蘑菇壹下

5. 時間到就可以取出裝盤撒椒鹽咯