如何做壹道簡單的涼拌蘆筍如何做壹道涼拌蘆筍簡單又好吃？

1.材料:龍須菜30g，彩椒40g，胡椒粉1g，鹽2g，涼拌醬10g，洋蔥絲10g，橄欖油15g，醋10g，糖5g。

2.將龍須菜用冷水浸泡壹晚，掐掉根部的暗字，分成小條。

3.將彩椒切絲，蔥切絲。

4.將龍須菜和青椒絲放入盆中。加入半勺糖。

5、加入適量的鹽。

6.加入適量陳醋。

7.加點黑冷醬油。

8.加熱用炒勺炒，沾點花椒油。

9.趁熱澆在切好的洋蔥絲上，用漏勺把辣椒遞過去。

10，攪拌均勻。