臨產黃花菜怎麽做雞蛋湯？

配件:黃花菜

調料:鹽、蔥姜等。

生產步驟:

1.將幹黃花用清水洗凈，然後用溫水浸泡；

2.蔥、姜、蒜切絲，然後雞蛋打散，攪拌均勻；

3.炒鍋加油，待油六成熱，放入雞蛋，再放入盤中；

4.將蔥、姜、蒜翻炒，然後放入黃花菜；

5.最後依次加入調料，加入清湯和雞蛋，最後出鍋。

溫馨提醒產婦可以吃黃花菜嗎？其實很多人都很關心這個問題。黃花菜雖然有促進血液循環的作用，但是營養價值很高。孕婦吃的時候少量吃就好了，所以孕婦吃不吃無關緊要。