1
準備食材。
2
青椒切絲，西紅柿切絲。將洋蔥和胡蘿蔔切絲
三
熱油後，分別將鍋中的青椒、胡蘿蔔、洋蔥翻炒。
四
加入少量的鹽。
五
加入蠔油
六
加入西紅柿繼續翻炒。
七
將煮好的刀削面放入冷水中備用。
八
將刀削面放入鍋中。
九
炒刀削面，加點醬油。
10
翻炒幾分鐘後上桌。