2.幹海帶提前泡水。
3.排骨焯水後用冷水洗凈。
4.將蔥和姜加入電飯煲中，開始煲湯過程。
5.該開排骨湯了。現在準備冬瓜和海帶。
6.將電飯鍋裏的排骨湯倒入炒鍋。
7.加入冬瓜和海帶，大火覆蓋。煮沸後轉小火繼續。
8.燉至瓜變色後倒回排骨裏，加入3茶匙鹽。
9.再次燒開後，撒壹點味精，關火。