輔料:純凈水。
1，準備山楂，壹定要選擇新鮮的，沒有壞的，沒有爛的山楂。
2.首先用視頻剪刀把山楂梗剪掉！依次剪出來。
3.用冷水沖洗兩次。
4.加鹽浸泡15分鐘。
5、然後用水果刀把根部挖幹凈！依次挖好放在烤網上瀝幹水分，如圖。
6、鍋中加入純凈水，再加入冰糖。
7.大火燒開，冰糖融化。
8.將山楂倒入開水鍋中煮2-3分鐘。
9、上菜，飯前壹份，開胃！飯後壹個，小石！健康零添加罐頭食品。