大棗含糖,大棗含糖、有機酸、蛋白質和維生素A、B、c,性平,味甘醇,能補脾胃,用於脾胃虛弱。
枸杞具有滋陰明目的作用。除了維生素A前體β胡蘿蔔素外,還含有人體所需的天然氨基酸。
桑葉具有疏風清肺、潤燥清肝、明目的功效,常用於風熱感冒、肺熱幹咳、頭暈頭痛、目赤視物模糊等夏季病癥。
菊花的香味能使人心曠神怡,其水溶性成分有清肝明目的作用。